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ZOTTER SCHOKOLADE | RIEGERSBURG

DRUNTER & DRÜBER NUSSKNACKER.

DRUNTER & DRÜBER NUSSKNACKER.

MIT LIEBE FÜR DICH HERGESTELLT IN DER STEIERMARK.

Außen Karamell, innen Erdnuss. Karamelltafel mit Kakaobutter und Erdnussnougat mit Erdnussstücken. Abgerundet mit einer Prise, die nicht nur wunderbar zu den Erdnüssen passt - sie bremst auch ganz elegant die Süße des edlen Karamells aus und gibt sich hin zu einer harmonischen Liason mit feinem Kakaobutterschmelz. Inhalt 70 g

 

EUR 3.80
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Sale AUSVERKAUFT
inklusive MwSt. | zuzüglich Versandkosten

PRODUKTBESCHREIBUNG

SALZIG DRUNTER, SÜSS DRÜBER.

Außen eine Karamellkuvertüre, die verführerisch nach Karamellbonbons schmeckt, innen ein zart schmelzender Erdnussnougat aus frisch gerösteten Erdnüssen mit vielen kleinen, knackigen Erdnussstückchen. Abgerundet mit einer Prise Salz, die hervorragend zu Erdnüssen passt. Die salzige Note bremst zudem die Süße elegant aus und schafft eine tolle Balance mit feinem Kakaobutterschmelz. Natürlich bio + fair.

PRODUKTDETAILS

Inhalt: 70 g-Tafel

| ohne Gluten hergestellt
| alkoholfrei

ZUTATEN
Karamelltafel° mit Kakaobutter° und Erdnussnougat° mit Erdnussstücken°

Zutaten: Rohrohrzucker°*, ERDNÜSSE°(23%), Kakaobutter°*(20%), Kakaomasse°*, MILCHKARAMELLPULVER°(10%: MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), VOLLMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, SÜSSMOLKENPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*, Chili „Bird's eye”°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 60%

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft +
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art und Sesam enthalten.

NÄHRWERTE
durchschnittlich per 100 g

Energie 568 kcal
Energie 2375 kJ
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 40 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,23 g

ZUSATZTIPP

LAGERHINWEIS

Da Zotter keine künstlichen Stabilisatoren oder Konservierungsmittel in die Schokolade kommen, sind die Schokoladen temperaturempfindlicher als anderen Schokoladenprodukte.

Idealerweise bewahrst du deine Zotter Schokoladen an einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur zwischen 16° und 18° Grad auf.

Im Kühlschrank hat Schokolade übrigens nichts verloren. Durch die Feuchtigkeit kristallisiert der enthaltene Zucker aus. Wärme wiederum bewirkt das Austreten der Kakaobutter, die sich als weißer Belag auf der Oberfläche ablegt. Durch den Verlust der Kakobutter trocknet die Schokolade aus und verliert ihr Aroma.

VERSAND

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″ WAS WIR AN ZOTTER SO MÖGEN.

Unglaublich anders, verrückt und immer wieder neu. Auch nach drei Jahrzehnten: Das handgeschöpfte Original wirkt wie frisch vom Band, ah der Bahn. Und hat dabei auch noch richtig gute Gesellschaft bekommen: Ob stylisch, rund und bunt wie Mitzi Blue oder tiefgründig wie Labooko - in jeder dieser Ursprungsschokoladen steckt eine Kakao-Rarität aus den besten Kakaoregionen der Welt. Oder klassisch. Naja fast. Mit Format versteht sich. Meine Favourites: Die Classic-Schokotafel dunkel, pure dunkle Schokolade mit Bio-Edelkakao. Und zum Backen die edlen Kuvertüren, die ebenfalls direkt von der Bohne weg in Riegersburg gefertigt werden. Wären da nicht auch noch Endorphine … umweltfreundliche Verpackungen und Bio-Folie. Rock ´n´ Roses!

Caroline Stramitz
Gründerin, DAS GUTE LEBEN

ÜBER ZOTTER SCHOKOLADEN.

1992 wurden die ersten Schokoladen handgeschöpft. Und diese Art Schokolade zu machen, war völlig neu: Auf langen Bahnen und ohne Gussform wie sonst üblich, wurden bei Zotter Schokolade und Füllungen Schicht für Schicht aufgestrichen, um neue Geschmacksrichtungen zu entwickeln, zu fusionieren oder explodieren zu lassen. Auch das 70-g-Format war neu und das Verpackungsdesign von Andreas H. Gratze. Die kleinen Kunstwerke, die sich mit Humor und einer stilistischen Virtuosität bis heute abheben. Und wenn es um Schokolade geht, setzt man bei Zotter auf Vielfalt: Über 500 Sorten sind es heute. Um all die süßen Träume in viel Handarbeit umzusetzen, arbeiten über 200 Mitarbeiter:innen im Familienunternehmen. In dem man es liebt, neue Schokoladen zu kreieren. Und die Schokoladenfabrik in Riegersburg ist ein echtes Bean-to-Bar-Werk: Hier wird jede Schokolade von der Bohne bis zur Tafel hergestellt. Alles bio + fair.

zotter.at

persönlich

AUSGESUCHT.

ENTSPANNT VON KOPF BIS FUSS.